ŠŤÁVA Z KVĚTU ČERNÉHO BEZU
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
20 kvetu cerneho bezu, 2 citrony, 1l vody, 25 g kys. citronove, 1 kg cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Do velkeho hrnce nebo sklenice dame 20 kvetu cerneho bezu, pridame 2 citrony nakrejene na kolecka, 25g kys. citronove a zalejeme 1l vody. Nadobu prekryjeme uterkou a nechame 24h louhovat.
Druhy den smes precetime pres platynko a poradne vymackame. Do vznikle stavy pridame 1kg cukru a michame dokud se vsechen cukr nerozpusti. Pak uz jen nalijeme do flasek a uskladnime v chladnu treba ve sklepe.
Stava je velice dobra a hlavne moc moc zdrava.
ZE 4 DÁVEK JE CCA 6,5 LITRU ŠŤÁVY